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Milchtechnologe / Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) für die Milchtrocknung

Trocknung

Start:

Arbeitszeit:
Vollzeit

Befristung:
Ja

Über uns

Die DMK Group, Deutschlands größte Molkereigenossenschaft, versorgt den Einzelhandel und die Industrie mit hochqualitativen Molkereiprodukten. Ob Joghurt, Käse, Eis oder Babynahrung – wir produzieren nach modernsten Standards und holen das Beste aus der Milch. Mit Marken wie MILRAM, Oldenburger, Uniekaas, Alete bewusst und Humana sind wir in Supermärkten auf der ganzen Welt vertreten.

Richten Sie Ihre Bewerbung an:

Nicole Müller

Personalabteilung

DMK Deutsches Milchkontor GmbH
Industriestraße 27
27404 Zeven, Deutschland

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Kurzbeschreibung

Für unseren Standort Zeven suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt für die Abteilung Trocknung einen Milchtechnologe / Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) für die Milchtrocknung.

Ihre Tätigkeit

Sie gehen stets gewissenhaft zu Werke und haben neben Qualität und Hygiene auch die Kosten in der Produktion jederzeit im Blick. Als gut organisierter Teamplayer bringen Sie außerdem die nötige körperliche Fitness und Flexibilität mit.
  • Über einen PC-gestützten Arbeitsplatz bedienen Sie mehrere Eindampfanlagen, Entspannungskühler sowie eine Ultrafiltration- und Mikrofiltrationsanlage.
  • Ebenso umsichtig übernehmen Sie die Steuerung von zwei Sprühtürmen und einem Bandtrockner.
  • Die Untersuchung der anfallenden Prozess- und Bestandsproben im Rahmen der Qualitätskontrollen wissen wir bei Ihnen in den besten Händen, genauso wie die Annahme und den Versand von Molke und Magermilchkonzentraten sowie deren Lagerung.
  • Sie führen regelmäßige Kontrollgänge durch, erledigen die täglich anfallende Reinigung der Anlagen und unterstützen die technische Abteilung bei Wartungs- und Reparaturarbeiten.
  • Die Kontrolle und Pflege der Dokumente rundet Ihr abwechslungsreiches Aufgabengebiet ab.

Unsere Voraussetzungen

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation im Lebensmittelbereich, idealerweise erste Erfahrungen in der Milchtrocknung
  • Umfassendes technisches Verständnis für vollautomatisierte Prozessanlagen
  • Ausgeprägtes Qualitäts-, Hygiene- und Kostenbewusstsein
  • Teamfähigkeit, auch im Zusammenwirken mit anderen Bereichen
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsfähigkeit
  • Bereitschaft zur 3-Schicht-, Feiertags- und Wochenendarbeit in einem Konti-Modell

Sie sind an dieser beruflichen Aufgabe in unserem zukunftsorientierten und modernen Unternehmen interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins.

Wir begrüßen ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten/gleichgestellten Menschen.

Wir möchten Ihren Weg zu uns so einfach wie möglich gestalten. Deshalb freuen wir uns auf Ihre Bewerbung direkt über unser Online-Formular. Natürlich nehmen wir Ihre Unterlagen aber auch gerne per E-Mail oder über den klassischen Postweg entgegen.

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